MENU 1 (MENÚ DE CAP DE SETMANA)
PRIMERS PLATS PER ESCOLLIR
- Amanida Cal Ganxet al estil del Xef
- Crema de carabassa amb daus de codonyat i formatge Feta al oli de alfàbrega
- Pasta Italiana amb salsa de salmó i gambetes Daneses
- Esqueixada de bacallà amb olivada de Terol y la seva verdureta Gaudí
SEGONS PLATS PER ESCOLLIR
- Poupietas de llenguado amb salseta de formatges Suissos a la flor de Rosella
- Llobarro al forn amb aromes a fi i el seu escabetx de cebetes perles
- Costelles de xai a la Provençal amb el seu allioli
- Delícies d’Ibèric amb salseta Murciana i piquillo saltejats a la Mòdena
POSTRES PER ESCOLLIR
- Sorbets i gelats Cal Ganxet
- Macedònia de fruita fresca amb gelat de vainilla
- Iogurt natural amb xarop de fruites del bosc
- Pastís de xocolata amb taronja