Los menús estarán proximamente disponibles

MENÚ 1

Primeros

• Ensalada tibia de queso de cabra
• Carpaccio de ternera con confitura de violetas y queso parmesano
• Ensalada de queso manchego y vinagreta de frambuesas
• Paella Marinera ( min 2 pax)
• Revuelto de ceps y jamón Ibérico
• Crema de marisco

Segundos

• Suprema de dorada a la Donostiarra
• Pulpo al carbón con puré de calabaza
• Bacalao a la miel con romesco de pistachos
• Entrecot al gusto (gril, roquefort o pimienta verde)
• Secret ibèric amb calvados
• Costillas de lechal a la brasa con patata al caliu

Postres

• Crema Catalana
• Sorbete de Limón
• Fresas con Nata
• Zumo de naranja natural
• Pastel Sacher
• Piña natural con crema quemada

Incluye vino de la casa , agua y café

MENÚ 1

Assortiment de tapes i raccions

• Assortiments d’embotits J.PIÑOL
• Safates de assortit de formatges ( curats, mancheg, semi curats i brie )
• Taula de patés
• Carpaccio de vedella amb encenalls de formatge parmesà i rúcula
• Gambes salades
• Coca de recapte
• Llaç de pasta break amb botifarra negra i dolç de poma
• Croquetes artesanes d’au i pernil
• Ous estrellats
• Caçoletes de berberechos amb salsa marinera
• Broqueta de pollastre, verdures i salsa Yakitori

Tot acompanyat de torradetes de pa anb tomaquet

POSTRES

• Pastís eròtic

BEBIDAS

• Agües, vi negre i sàngria
• Copa de Cava Anna de Codorníu

MENÚ 2

Assortiment de tapes i raccions

• Assortiments d’embotits J.PIÑOL
• Taula de 5 formatges (brie, de cabra, manxeg, roquefort, holandés)
• Taula de patés
• Gambes salades
• Torradetes amb salmó fumat amb cremós de formatge
• Cullera de Pop a la gallega a la flor de sal
• Croquetes d’au i bacallá
• Ous estellats amb llamines de patata de l’horta

2 PLAT: (A ESCOLLIR)

• Redó de vedella amb fruits del bosc
• Cuixa de xai al forn amb confit de patata pastissera
• Lluç a la crema de llangostins
• Tot acompanyat de torradetes de pa amb tomaquet

POSTRES

• Pastís erótic
• Cafès

BODEGA

• Aigües
• Vi negre Raimat Abadia (D.O.RAIMAT)
• “Sángria”
• Cava Anna de Codorníu

MENU 1

Entrantes

• Ensalada de torradas y queso de cabra
• Aros de cebolla
• Chipirones a la Andaluza
• Patatas bravas
  

Segundos

• Costillar de cerdo a la brasa
• Solomillo de atún gratinado con alioli
• Pizza caprichosa (jamon dulce, campiñon, aceitunas)
• Pizza catalana (bacon, butifarra, pimiento)
  

Postres

• Mousse de chocolate
• Flan de la casa

Bebida

• Sangria
• Vino de la casa (Tinto, Blanco o Rosado)
• Agua o Refrescos

El menu incluye pan

MENU 2

Entrantes

• Ensalada cesar
• Mejillones al vapor
• Croquetas de la abuela
• Sepia Troceada

Segundos

• Costillas de cabrito rebozadas
• Pizza Shoarma o Mallorquina (sobrasada y cebolla) o pizza a elegir
• Brocheta de rape y langostionos
  

Postres

• Mousse de coco
• Panacota de fresa
  

Bebida

• Sangria
• Vino de la casa (Tinto, Blanco o Rosado)
• Agua o Refrescos

El menu incluye pan

MENU 3

Entrantes

• Ensalada exótica con jamón crujiente
• Flan de espinacas con gambas
• Mil hojas de melón con jamón
• Gulas al ajillo
  

Segundos

• Entrecote a la brasa
• Bacalao confitado con pimiento piquillo
• Lenguado a la naranja
  

Postres

• Tarta de la casa
• Pannacota

Bebida

• Sangria
• Enate crianza
• Vino Unai de Navarra
• Albariño cosechero
• Agua
  

El menu incluye pan

MENU 4

Entrantes

• Ensalada salvaje
• Coctel de piña con salsa rosa y langostinos
• Almejas marinera
• Carpaccio de gambas
  

Segundos

• Solomillo de ternera a la brasa
• Mil hojas de dorada y verdura
• Zarzuela de pescado y marisco
  

Postres

• Pastel de chocolate
• Tiramisú
  

Bebida

• Sangria
• Enate crianza
• Vino Unai de Navarra
• Albariño cosechero
• Agua
  

El menu incluye pan

MENU 1

De primero

• Patatas brabas
• Cazuela de fideua
• Calamares a la andaluza
• Langostinos envueltos
• Alitas de cebolla

Segundos a escojer

• Entrecotte al gusto (salsa pimienta, roquefort o trufa
• Dorada a la espalda

Postres

• Helado o pastel erótico

MENU 2

Aperitivos

• Jamón serrano y pan de ajo
• Cestitas de espaguetis negros con brandanda de bacalao
• Ensalada tibia con girgolas y vinagreta balsámica de uvas

Segundos a escojer

• Medallones de solomillo de cerdo con mousse al oporto
• Suprema de bacalao a la crema de gambas

Postres

• Cuadradito de San Marcos con frutas naturales (frescas y kiwi)

MENU 3
Aperitivos

• Pincho tropical son salmón

De primero

• Pica pica
• Mejillones a la marinera
• Sardinas en gabardina
• Tacos mejicanos
• Croquetas caseras

Segundos a escojer

• Entrecote al gusto (salsa pimienta, roquefort o trufa)
• muslo de pollo relleno de espinacas y setas
• Brocheta de pescado sobre fondo fantasia

Postres

• Tiramisú o helado de vainilla

MENU 1

Entrantes

• Calamares a la Romana
• Croquetas de Pollo
• Ensaladilla de Gambas
• Tortilla de Patatas Casera

Platos

• Llesca de pan con tomate y Jamón
• Llesca de pan con tomate y Fuet Extra
• Llesca de pan con tomate y Queso
• Llesca de pan con tomate y Lomo de Matanza Extra

POSTRE

• Helado de Turrón y Chocolate
• Sorbete de Limón y Mandarina

bebidas

• Vino y Gaseosa o Sangria
• Agua
• Café o Cortado

MENU 2

PICA – PICA

• Endivias al Roquefort
• Picadillo de Chorizo
• Surtido de Pates
• Mini Hamburguesas de Ternera

PLATO (uno a elegir)

• Longaniza a la Brasa
• Brochetas a la Brasa
• Entrecot de Ternera a la Pimienta Verde
• Quiche Lorraine

POSTRE

• Tiramisu
• Macedonia de Frutas
• Sorbete de Limón y Mandarina

bebidas

• Vino y Gaseosa o Sangria
• Agua
• Café o Cortado

MENU 3

PICA PICA

• Croquetas
• Surtido de Quesos
• Virutas de Jamón Ibérico
• Tabla de Fuet
• Patatas Brabas

PLATO (uno a elegir)

• Entrecot de Ternera a la Brasa
• Chuletitas de Cordero a la Brasa
• Longaniza a la Brasa
• Merluza a la Vasca

POSTRE

• Bola de Helado con zumo de Naranja
• Flan de Coco
• Helado de Turrón

bebidas

• Vino y Gaseosa o Sangria
• Agua
• Café o Cortado

MENU 4

PICA – PICA

• Ensalada Especial con Queso de Cabra
• Picadillo de Chorizo
• Calamares a la Andaluza
• Virutas de Jamón Ibérico

PLATO (uno a elegir)

• Salpicón de Pescados y Gambas Gratinados
• Cordero Variado a la Brasa
• Solomillo de Cerdo al Vino de Jerez

POSTRE

• Tarta de Manzana
• Helado de Turrón
• Profiteroles con Nata

bebidas

• Vino y Gaseosa o Sangria
• Agua
• Café o Cortado

MENU 5

PICA – PICA

• Tabla de Fuet Extra
• Tabla de Queso Manchego
• Patatas “chips”
• Olivas

PLATO (uno a elegir)

• Entremeses
• Espárragos en Pijama con su Salsa
• Ensalada con Queso de Cabra
• Esqueixada de Bacalao

PLATO (uno a elegir)

• Entrecott al Roquefort
• Merluza a la Vasca
• Longaniza a la Brasa
• Cordero Variado a la Brasa

POSTRE

• Helado de Turrón
• Flan Casero
• Crep de Chocolate y Nata
• Bola de Vainilla con Zumo de Naranja Natural

bebidas

• Vino y Gaseosa o Sangria
• Agua
• Café o Cortado

MENU 6

PICA – PICA

• Olivas
• Tabla de Fuet Extra
• Tabla de Queso Manchego
• Virutas de Jamón Ibérico
• Croquetas
• Patatas Bravas
• Calamares a la Andaluza
• Pan tostado

Plato (uno a elegir)

• Entrecot de Ternera
• Churrasco de Ternera
• Chuleton de Ternera
• Cordero Variado
• (Todo con guarnición)

POSTRE

• Helado de Turron
• Mus de Limón
• Crema Catalana

MENU 7

PICA – PICA

• Croquetas
• Tabla de Queso Manchego
• Virutas de Jamón Ibérico
• Tabla de Fuet
• Patatas Bravas
• Gambas a la Plancha

PLATO (uno a elegir)

• Entrecot de Ternera a la Brasa
• Churrasco de Ternera
• Chuletitas de Cordero a la Brasa
• Merluza a la Vasca

POSTRE

• Helado de Vainilla con Zumo de Naranja
• Creps de Chocolate y Nata
• Helado de Turrón

MENU 1

Para picar

• Fideuá por persona
• patatas bravas
• Chipirones
• Croquetas
• Ensalada de la casa
• Esqueixada
• Fuet
• Olivas
• Pan con tomate

Segundo plato

• Rape a la marinera
• Bistec al roquefort o a la parrilla
• Escalopa a la avellana

Postre

• Crema catalana
• Sorbete de limon
• Crepes de chocolate y naranja
• Pudding

Bodega

• Vinos Canals y Nuviola
• Aguas minerales

Cafeteria

• Cafes
• Infusioes

MENU 1

Entreteniment de Benvinguda

• Xips exotics amb salsa guacamole

Plats principals

• Rissoto de bolets al funghi
• Cuixeta d’au al forn amb llimo al perfum de farigola
• Quadrat de Selva Negra amb gelea de fruits vermells

CELLER

• Vi Negre Arnazas D.O Somontano o Lambrusco
• Copa de Cava Brut Nature Mas Vintage
• Aigües Mineral i Refrescos
• Cafès Moka

MENU 2

Entreteniment de Benvinguda

• Xips exotics amb salsa guacamole

Plats principals

• Lasanya de verduretes amb xampinyons
• Sepia a la Marinera
• Quadrat de Selva Negra amb gelea de fruits vermells

CELLER

• Vi Negre Arnazas D.O Somontano o Lambrusco
• Copa de Cava Brut Nature Mas Vintage
• Aigües Mineral i Refrescos
• Cafès Moka

MENU 3

Entreteniment de Benvinguda

• Xips exotics amb salsa guacamole

Assortiment Mar i Muntanya

• Encenalls de Pernil
• Triangles de Formatge
• Llesquetes de Pa amb tomàquet amb Oli d’Oliva
• Filets de Salmó fumat a l’estil del Xeff
• Llagostins del Mediterrani
• Musclo amb vinagreta de verdures
• Calamars a la Romana
• Croquetes d’Ibèric casolanes
• Bunyols de Bacallà

Plats principals

• Espatlla de Xai al forn
• Quadrat de Selva Negra amb gelea de fruits vermells

CELLER

• Vi Negre Arnazas D.O Somontano o Lambrusco
• Copa de Cava Brut Nature Mas Vintage
• Aigües Mineral i Refrescos
• Cafès Moka

MENU 1

Pica pica

Platos

• Plato de quesos
• Plato de embutidos
• Plato de patatas
• Atún
• Aceitunas
• Esparragos
• Mini ensaladas
• Tortilla de patatas
• Croquetas
• Calamares a la romana
• Fideua
• Gambas al ajillo
• Caracoles a la lata con pan tostado untado con tomate

Postres

Bebidas

• Vino
• Lambrusco
• Sangria
• Agua

MENU 2

Pica Pica

• Plato de quesos
• Plato de embutidos
• Plato de patatas
• Tortilla de patatas
• Croquetas
• Fideua
• Calamares a la romana
• Gambas al ajillo con pan tostado y untado con tomate

Segundo plato a escojer

• Langoniza con guarnición
• Cordero con guarnición
• Churrasco con guarnición
• Sepia con guarnición

Postre

Bebidas

• Vino
• Lambrusco
• Sangria
• Agua